DKPP Sintang Pantau Stok Daging di Pasar Tradisional, Pastikan Pasokan Aman dan Berkualitas

 

Sintang zkr.com. Guna menjamin ketersediaan pasokan bahan pangan, khususnya daging, tetap aman dan mencukupi kebutuhan masyarakat menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriah, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Sintang melakukan pemantauan langsung ke sejumlah pasar tradisional. Kegiatan inspeksi mendadak ini dipimpin langsung oleh Pelaksana Tugas (Plt.) Kepala DKPP Kabupaten Sintang, Kusnidar, yang turun ke lapangan untuk mengecek kondisi stok dan perkembangan harga daging di pasaran.

 

Pemantauan yang dilakukan di pasar-pasar tradisional ini merupakan bagian dari langkah antisipasi pemerintah daerah dalam menghadapi lonjakan permintaan masyarakat yang diprediksi akan meningkat tajam menjelang perayaan Idul Fitri 2026. Dalam kunjungannya, Kusnidar tidak hanya mengamati ketersediaan stok, tetapi juga berdialog langsung dengan para pedagang daging untuk menggali informasi mengenai kendala yang dihadapi, perkembangan harga, serta proyeksi pasokan hingga hari raya tiba.

 

“Kami turun langsung ke lapangan untuk memastikan bahwa stok daging di pasar tetap tersedia dalam jumlah yang memadai dan mencukupi kebutuhan masyarakat Sintang. Ini adalah langkah penting, apalagi menjelang hari besar keagamaan seperti Idulfitri, di mana permintaan akan cenderung meningkat secara signifikan. Kami ingin memastikan tidak ada kelangkaan yang terjadi,” ujar Kusnidar saat berada di salah satu pasar tradisional.

 

Selain memastikan kuantitas pasokan, DKPP juga memberikan perhatian khusus pada aspek kualitas daging yang dijual kepada masyarakat. Kusnidar mengimbau para pedagang untuk senantiasa menjaga standar kebersihan dan kualitas produk mereka. “Kami juga mengimbau kepada para pedagang agar tetap menjaga kualitas daging yang mereka jual. Pastikan daging yang disajikan segar, sehat, dan aman untuk dikonsumsi. Hal ini penting agar masyarakat dapat mengonsumsi pangan yang aman dan berkualitas, terutama dalam momen perayaan Idulfitri,” tambahnya.

 

Kegiatan pemantauan stok dan harga pangan ini merupakan wujud komitmen Pemerintah Kabupaten Sintang dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga komoditas strategis, termasuk daging. Dengan adanya pemantauan rutin dan dialog langsung dengan para pedagang, pemerintah daerah berharap dapat mendeteksi dini potensi masalah dan mengambil tindakan yang diperlukan untuk mengatasinya.

 

Kunjungan Plt. Kepala DKPP ke pasar tradisional ini diharapkan dapat memberikan rasa tenang kepada masyarakat Sintang dalam memenuhi kebutuhan pokok mereka menjelang Idul Fitri. Ketersediaan pangan yang aman, berkualitas, dan terjangkau adalah prioritas utama untuk memastikan seluruh masyarakat dapat merayakan hari raya dengan penuh suka cita. DKPP juga terus berkoordinasi dengan instansi terkait lainnya untuk memantau ketersediaan seluruh komoditas pangan strategis lainnya.